Restauranger Med 1 Michelin-stjärna Stockholm Nära Dig

Shuai Chen: Så underbart. Oavsett vilken aspekt.

Julia: Matbaren erbjuder en exceptionell matupplevelse med sin fantastiska personliga men professionella service som gör att du känner dig både välkommen och väl omhändertagen. Sommelierens expertis lyser igenom med oklanderliga vinrekommendationer som perfekt kompletterar måltiden. Varje maträtt har vacker presentation och läckra smaker, vilket gör varje tugga till en fröjd. Sammantaget imponerar Matbaren med sin känsla för detaljer och engagemang för kvalitet.

Calum Ferguson: Hos Etoile är det inte bara maten som är fantastisk, det är en full upplevelse så fort du går in genom dörren. Personalen är mycket serviceminded utan att vara för mycket eller för stel. Stället är mysigt och du blir bekväm direkt. Matsalen är öppen och luftig. Maten är intelligent unik och viktigast utsökt. Vinkombinationen är fantastisk och matchar smaken och historien om den fantastiska maten! Personalen är alla mycket kunniga och ingenting lämnas åt slumpen. Kommer minnas den här kvällen väldigt länge och vi hoppas verkligen att de får den andra Michelin-stjärnan. Tack Jonas och team vi kommer tillbaka snart!

Paul Joachim Bloch Thorsen: . Fick dock bra alternativ, men inte lika exklusiva som den designade drinkmenyn.

Bart Van Mol: , men pris-kvalitet verkligen OK.Servicen är mycket vänlig.Vinlistan täcker inte upp de förväntningar som skapas av det öppna vinskåpet vid entrén.Rekommenderad!

blue yellow: Michelinlistad sushirestaurang🍣💖Eftersom det är en populär restaurang krävs reservationer och vi rekommenderar att boka tidigt ☝🏻💕Vi gjorde också en reservation ca 3 veckor i förväg, men det var redan fullbokat, så vi fick vänta på en avbokning, och som tur var skedde avbokningen och vi lyckades få en reservation.Jag besökte samma dag vid 17:00.Det är ca 16 platser totalt, och vi åt vid disken 😊Måltiden är Omakase Course❕Det fanns en mängd olika alkoholhaltiga drycker som sake och whisky.Vi dricker inte alkohol, men de alkoholfria dryckerna som juice är inte de vanliga som cola.Jag var också riktigt glad över att de hade läckra alkoholfria drycker som är svåra att hitta utanför Japan, som yuzu, mandarin och plommonsoda.Tydligen har de även alkoholfritt öl.Det fanns även sencha och genmaicha för te🍵Det är en liten butik, men alla inne i butiken och personalen var vänliga och välkomnande, och det var väldigt trevligt 😆Jag kände uppmärksamheten på detaljerna i ingredienserna, presentationen, tallrikarna och köksredskapen som användes❣️Och alla rätter som kom ut var autentiska och läckra, vilket fick mig att känna att jag var på en resa till Japan ☺️🇯🇵Smaksättningen och kombinationen var verkligen perfekt och det var en utmärkt sushi.Jag blev också imponerad av säsongens rätter ❣️❣️❣️De ångade körsbärstomaterna toppades med tomatsoppa gelé och ingefära, vilket gav den en sval och uppfriskande smak, och den hade en skarp men ändå mild smak, vilket gör den perfekt för varma sommardagar ☀️Shime makrill sushi är också krispig med nori tång! Det passade bra med makrillens milda syrlighet och var fantastiskt❗️Horobuki daikon är också min favoriträtt, och jag blev riktigt glad när den serverades här😍😍😍Visst är smaken perfekt 💯Den blancherade fisken och den syrliga och lite bittra rivna daikonrädisan passade riktigt bra med smaken av soppfonden, och den hade också en accent som jag verkligen gillade Nigirisushin var också väldigt läcker🍣💯💕Sushin var delikat, fräsch, glänsande och vacker, som om den vore levande Det var fantastiskt att mina favoritgrillade grönsaker kom ut 😍❣️De var mycket artiga och gjorde till och med storleken på riset mindre!Om du gillar sushi, gå definitivt ❣️Du kan njuta av den mest utsökta autentiska sushi 🍣Det var min första gång i Stockholm och jag hade fantastiska minnen💗Detta är min favorit sushirestaurang.Jag kommer definitivt igen när jag kommer till Stockholm 😘Det här är en restaurang som jag skulle vilja rekommendera till många 🍽️

Sam Wolfe: Utestående. A+++.Detta var lätt den bästa måltiden jag någonsin har ätit - och inte min första Michelin! Allt från servicen, omsorgen, de detaljerade förklaringarna till den utsökta menyn och vinkombinationer - det var helt sensationellt. Detta var en födelsedagsmiddag för mig själv och jag kommer aldrig att glömma den. Underbara rådjursrätter, ömma pilgrimsmusslor, intressanta smaker och läckra accenter överallt. Tack till hela teamet! Jag kommer tillbaka. 👏

Lars Eberhardt: När man är i Stockholm...verkligen en trevlig upplevelse. Lokalerna är nästan majestätiska, historiska och mycket stämningsfulla. Vi började med ett antal mycket välsmakande kanapéer och välkomstdrinkar i vad man kan kalla vinterträdgården med en härlig utsikt över kanalen och det kungliga slottet. Detta följdes av en extremt trevlig och välsmakande meny. Vi var 6 personer som alla var överens om en mycket positiv upplevelse, men en meny med massor av härliga smakupplevelser. Vi blev bortskämda av en extremt artig och vänlig personal. Riktigt bra stil. Michelin nivå. Kan absolut rekommenderas.När man är i Stockholm...verkligen en trevlig upplevelse. Lokalerna är nästan majestätiska, historiska och mycket stämningsfulla. Vi började med ett antal mycket välsmakande kanapéer och välkomstdrinkar i vad man kan kalla vinterträdgården med en härlig utsikt över kanalen och det kungliga slottet. Detta följdes av en extremt trevlig och välsmakande meny. Vi var 6 personer som alla var överens om en mycket positiv upplevelse, men en meny med massor av härliga smakupplevelser. Vi blev bortskämda av en extremt artig och vänlig personal. Riktigt bra stil. Michelin nivå. Kan absolut rekommenderas.

Fabio Ruggeri: Litet läge, men med stor uppmärksamhet på detaljer. Antalet platser är mycket litet.Inte särskilt varierad meny, men raffinerad. Rätterna övertygade mig fullt ut, särskilt det mycket vällagade köttet.Exakt och supertrevlig matsalspersonal, de behandlade och underhöll oss på ett trevligt sätt.Korrekt förhållande mellan kvalitet och pris, priserna är lite höga, men kvaliteten är avgjort hög